12月12日（土）。 今日は、熊本県宇城市の「肥後あゆみの会」に行ってきました。 ベーグル職人・安達、オンラインショップ「よかもん発見たい」店長・古市、 お米農家の八高、おじま、火の国の女4人組みで行ってまいりました。 「肥後あゆみの会」の代表、澤…

先月末、高速バス「あそ・たかちほ号」で山都町へ。 熊本市内から山都町（旧・蘇陽町）まで、約2時間弱。 山都町は、空気がおいしく、景色がきれいで、 行くだけで心が癒される場所です。 八高さんの家庭菜園で栽培している「高菜」。 高菜漬けになる前は、…