2010-11-01から1ヶ月間の記事一覧

「月替わり★みかん3種詰合せ」「完全天日干ししいたけ」発売開始!

今年新発売! 化学肥料・除草剤を使わず栽培した、 肥後あゆみの会「月替わり・みかん3種詰合せ」の販売がスタートしました。 12月から3月までの4回、色んな種類のみかん類を3種類ずつ詰合せてお届けしていきます。 12月便は、お歳暮等の「のし紙」をお付け…

熊本に行ってきました

昨日、熊本から、横浜に戻りました。 熊本では、 柑橘類で、多数有機認証を取得している、肥後あゆみの会と、 来月から来年2月まで続く「月替わ・りみかん3種詰合せ」の打ち合わせや、 YAHOO!ショッピングに商品掲載のスタート以降、 出荷量急上昇中の「国…

ベーグル クランベリー&ホワイトチョコ

「国産有機小麦使用ベーグル」の冬季限定商品『クランベリー&ホワイトチョコ』の 販売が開始しました! クランベリーの甘酸っぱさと、ホワイトチョコの甘味が織りなすハーモニーが絶妙! [国産有機小麦使用] ベーグル クランベリー&ホワイトチョコ2個セ…

久しぶりのお赤飯

先日、畑関連の打ち合わせのため、都内の児童養護施設にいってきました。 ちょうど、バザーがあっていて、庭には、子どもたちが、 おもちゃ屋さんや、文房具屋さん等出店していて、にぎやかでした。 施設を運営しているシスターの「人手不足の農業界と、失業…

規格外「仲良し・さつまいも」(農薬・化学肥料不使用)

★規格外「仲良し・さつまいも」(農薬・化学肥料不使用)1㎏ 248円★ http://eto-na-en.shop-pro.jp/?pid=24702514 自給自足歴20年の70歳のおじいちゃん(あの!多摩川自給自足のロビンソン・クルーソーさん)の指導の元、 2歳児の女の子と母親(私)、仲間たちで、…

新しい風と期待

昨日は、来年始動予定の新しいプロジェクトについてミーティングをしました。 一周り若い女の子が新しく参加してくれるので、 いつもとは違う空が通りそうで、とても楽しみです。 今年9月にプレオープンしたえと菜園熊本農場の農場長も 24歳なので、 最年少…

むかごのレシピ

「飲めるほどきれいな水で栽培したお米・ひのひかり」の お米農家の八高さんの奥さんから、うれしい旬の食材「むかご」が届きました。 この季節になると、毎年むかごを届けてくださいます。 「むかご」は山芋のつるの部分にできる山芋のこどもみたいなもの。…

国産有機小麦粉&国産有機小麦ふすま

えと菜園オンラインショップ「よかもん発見たい!」の商品が、 YAHOO!ショッピングにて、 商品が掲載されるようになったせいか、 ここのところ「国産有機小麦粉」と「国産有機小麦ふすま」の人気が、 ぐんぐん伸びてきました。 「有機合鴨米」もです。 当店…

チーム畑活動日誌(2010/11/03)

今日は、チーム畑の活動日でした。 天気がよく、作業日和。 朝、家を出る時に、娘(2歳5カ月)も、 「畑いこう、いこう。」と私に話しながら、 ちゃっかり、自分の長靴をベビーカーの荷台につぎ込んでいました。 今日は、ロビンソン先生も来てくれ、 早速、先…